С 3 по 5 июля на Театральной площади в Ессентуках прошёл гастрономический фестиваль «Винная рапсодия». Три дня площадка была центром гастрономических открытий: гости знакомились с продукцией локальных производителей, посещали мастер‑классы, слушали экспертов и наслаждались концертной программой.
По итогам фестиваля зафиксированы внушительные объёмы дегустаций: участники попробовали более 14 000 литров вина и свыше 3 200 кг сыра. Вкусовую палитру мероприятия составили более 140 видов сыра, 85 видов вина, свыше 30 видов мясных деликатесов, а также десятки видов сухофруктов, пряники и джемы.
Особой популярностью пользовались гастрономические хиты программы- сырный суп и тысяча порций плова. Разнообразить программу помогли лекторий, детские мастер‑классы, концерты и зрелищная «Битва шефов».
Организаторы выражают благодарность всем участникам, производителям и партнёрам за вклад в создание праздника вкуса. Фестиваль подтвердил потенциал Ессентуков как площадки для масштабных гастрономических событий и стал важным шагом в развитии событийного туризма на Ставрополье.
Мероприятие прошло в рамках государственной программы РФ «Развитие туризма» и национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Его цель — способствовать росту туристического потока в регион Кавказских Минеральных Вод.